S vôňou juhu ...

V živote sa hovorí, že by si človek mal plniť svoje sny. Ja už som si časť svojich snov splnila, no tá druhá časť na splnenie ešte len čaká. Jedným z mojich veľkých snov je navštíviť oblasť Provence. Milujem Provensálsko. Milujem všetko, čo s ním súvisí. Vôňa levandule, masívne drevo, spôsob života, dobré jedlo a lahodné víno ... Tak som si kúsok tohto kraja "kúpila " domov v podobe úžasnej knihy, ktorá vám dokonale poradí, ako uvariť dobré a tradičné provensálske jedlo v pohodlí vlastnej kuchyne. Okrem viac než stovky receptov tu nájdete aj príjemné čítanie a nádherné fotografie z rybieho trhu, navštívite tradičnú pekáreň, výrobcov tých najlahodnejších syrov a dozviete sa ako získať zo surovín tie najlepšie chute a vône... Umožní nám jednoducho poznať provensálske jedlo takpovediac z prvej ruky . :-)